主料:
白菜,
1颗,
虾仁适量
辅料:
葱段适量调料
花生油适量,
盐适量,
蚝油适量白菜虾仁煲的做法步骤
1.白菜洗净改刀切块。
2.鲜虾去壳剥出虾仁,将虾仁开背洗净备用。
3.锅中热油,放入白菜翻炒。
4.少许盐调味。
5.将炒软的白菜转入砂锅中。
6.锅中适量底油放入虾仁翻炒变色。
7.将虾仁转入砂锅中。
8.加入少许蚝油。
9.适量清水,大火煮开煲至白菜断生。
10.放入葱段焖两三秒即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 白菜
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